Siccus, JohannisbergLe Johannis sec du Mont dOr Le domaine du Mont dOr a t le premier importer puis populariser le Sylvaner, sous le nom de Johannisberg, avec un grand succs. Cest aujourdhui devenu la premire spcialit blanche du Valais ! Si le style doux est historiquement associ au domaine, le bien nomm Siccus (sec) est un vin de haute voltige, tendu, avec une fine amertume typique et et une salinit surprenante.