Buongiorno. Che differenza c' fra lievito madre e licoli? So solo che l'uno solido e l'altro liquido ma non ne conosco le sostanziali differenze( pro e contro). Io sto usando gi Lievito madre solido o liquido (tutte le domande pi frequenti sul lievito naturale!) Come Rinfrescare il Lievito Madre Pasta Madre e Li.co.li. CucinaLaBri Confronto Lievito Madre Solido e Liquido Come creare e gestire il lievito madre a coltura liquida Domande e dubbi sul lievito madre